【阳春春日限定】熟了熟了！快来阳春采摘桑葚~

近日，位于阳春市马水镇石田村的百亩桑葚种植基地迎来了丰收季，成熟的桑葚挂满枝头，紫黑色的果实晶莹剔透，散发着诱人的果香。

【记者现场】阳春市融媒体中心记者 李嘉辉：我现在是在马水镇石田村桑蚕种养示范基地，在我身后是一百多亩的桑葚采摘园。我们可以看到，桑叶下是一颗颗三五成聚的桑葚，在风中微微颤动，很是诱人。而三四月份正是桑葚最佳的赏味期，特别适合在桑林里边摘边吃。

据了解，石田村在2016年建立了种桑养蚕示范基地并成立了桑蚕种养专业合作社。阳春三月，整个石田村一共有2000多亩蚕桑满树翠绿，呈现出一派欣欣向荣的景象。记者来到示范基地，见到工人们正熟练的将成熟的桑葚采摘下来。

【采访】采摘工人：青绿色的桑果是生的，红色的是半生熟，黑色的是熟透的。

眼下正是桑葚成熟季节，基地里，果农们忙碌地采摘桑葚，脸上洋溢着丰收的喜悦。

桑葚不仅味道甜美，还富含维生素C、花青素、铁等多种营养成分，具有滋阴补血、抗氧化、增强免疫力等功效，深受消费者青睐。近年来，随着健康饮食理念的普及，桑葚的市场需求逐年增加。

【采访】石田桑蚕种养专业合作社基地负责人 陈海连：我们的桑果现在开始成熟了，现在正是采摘的时候，预计可以采摘到四月中旬，欢迎大家过来采摘品尝。

除了鲜果销售，合作社还开发了桑葚深加工产品，将新鲜桑葚采摘下来制作成果干，用来泡茶、制作糕点等，进一步拓宽了销售渠道，提高了产品附加值。

另外，石田村还创新探索发展了“桑田走地鸡”生态养殖项目。桑树的落叶、果实等可以为鸡提供食物来源，鸡在桑树下活动，其粪便又能为桑树提供有机肥料，促进桑树生长，形成良性循环，提高资源利用率。这种模式将种植业与养殖业有机结合，在不增加太多土地资源的情况下，实现了桑蚕业和养鸡业的双丰收，增加了农民的收入，也成为当地农业发展的新亮点，为乡村振兴注入了新的活力。

在桑葚成熟的采摘季，市民可以基地采摘桑果，体验采摘的乐趣。

采摘定位

阳春市马水镇石田村蚕桑种植基地

采摘小贴士

1.最佳采摘期

3月13日—4月10日

2.如何挑选桑葚？

红色的果子较酸、紫色发黑的较甜。

3.如果采摘桑葚？

采摘时一定要掐住它的根蒂，否则果实容易破碎。采摘下来的桑果要用篮子装，这样才不容易压坏，而且放置的时候更透气、能暂时保鲜、不容易相互挤压。

4.注意事项

①入园采摘前，注意提前做好驱蚊和防晒，尽量穿深色轻薄长衣长裤。

②桑葚的汁液染上衣服不易清洗，采摘时最好穿旧衣服，以免衣物损失。

每个季节都有专属的味道

桑葚便是春日的甜美限定

还等什么

清明假期

快带上家人朋友一起到石田

体验采摘的乐趣吧！

图/文 李嘉辉 

摄像 葛俊棠

编辑 植东方

审核 刘迪

终审 张萍 陆祖河